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据该办事处相关负责人介绍，葡萄酒涨塞通常由于在运输或储存过程中忽冷忽热的温度变化或剧烈运动，导致酒体发生二次发酵，产生二氧化碳，使瓶体内气压过大，最终酒塞冲出。涨塞、漏液的葡萄酒会散发煮过的水果和焦糖的味道，酒体浑浊，果香尽失，品质严重受损，不宜饮用。
据深圳晚报报道，进口产品不一定就是高档的，有时甚至有可能不合格。昨天，记者从深圳出入境检验检疫局福田保税区办事处获悉，7~8月，该办事处在对进口葡萄酒进行现场查验时，接连发现来自两家代理进口企业共计十余批次、30个品种的葡萄酒有涨塞、渗漏的现象，重量多达60吨。目前工作人员已依法对不合格红酒做退运处理。图片来源于网络
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